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水菜のサラダ
06-11-17_13-05.jpg
水菜は全然食卓に出しません。
というのも、すき焼きや鍋に入れる以外にレシピが思いつかないから・・。
と言ってたら、和裁の先生が簡単レシピを教えてくれました。
1.水菜をさっと茹でる。
2.食べやすい大きさに切って、ごまドレッシング、かつおぶしであえる。
普通の水菜ではなく、サラダ用を使うらしいです。
おいしかった
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【2006/11/17 18:56 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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