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マロンパイ
06-11-28_00-32.jpg
同じく和裁の先生宅で頂いたお菓子。
近くに出来たお菓子屋さんのものだそうです。
実は見た目的にそんなに期待してなかったのですが、
(この手のタイプの焼き菓子でそんなにおいしのに出会ったことがない)
めちゃくちゃおいしかった!
甘すぎず、栗が丸々1個入ってて食べ応えもあります。
外側のパイ生地がまるでデニッシュ系のパン生地のようで、
中のクリームも程よい甘さ。
贈り物に良さげ
感激してたら、お土産に頂きました

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【2006/11/17 19:01 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
水菜のサラダ
06-11-17_13-05.jpg
水菜は全然食卓に出しません。
というのも、すき焼きや鍋に入れる以外にレシピが思いつかないから・・。
と言ってたら、和裁の先生が簡単レシピを教えてくれました。
1.水菜をさっと茹でる。
2.食べやすい大きさに切って、ごまドレッシング、かつおぶしであえる。
普通の水菜ではなく、サラダ用を使うらしいです。
おいしかった
【2006/11/17 18:56 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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